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Truco: Cómo arreglar una mayonesa cortada Canal Cocina. 01:08

Lo solucionamos batiendo un huevo que no esté frío al que se va añadiendo la mayonesa cortada y espesamos con un poco de aceite. +más

Lo solucionamos batiendo un huevo que no esté frío al que se va añadiendo la mayonesa cortada y espesamos con un poco de aceite.

Visto 2212

Truco: Cómo averiguar la frescura de los huevos Canal Cocina. 00:34

Simplemente sumergiendo el huevo en agua fría, si no flota y se queda en la base es fresco. +más

Simplemente sumergiendo el huevo en agua fría, si no flota y se queda en la base es fresco.

Visto 392

Truco: Cómo preparar diferentes cortes de zanahoria Canal Cocina. 02:36

Pelamos la zanahoria y la cortamos en rodajas, en juliana fina o en láminas finas. +más

Pelamos la zanahoria y la cortamos en rodajas, en juliana fina o en láminas finas.

Visto 341

Truco: Cómo cocer la pasta con antelación Canal Cocina. 01:50

Técnicas para cocer la pasta tanto fresca como seca en abundante agua con sal. Se escurre en abundante agua y se le añade un chorrito de aceite para que no se pegue. La conservamos en l... +más

Técnicas para cocer la pasta tanto fresca como seca en abundante agua con sal. Se escurre en abundante agua y se le añade un chorrito de aceite para que no se pegue. La conservamos en la nevera para otro día.

Visto 484

Truco: Cómo cortar las naranjas (I) Canal Cocina. 00:58

Cortamos los extremos, las pelamos al vivo y en rodajas. +más

Cortamos los extremos, las pelamos al vivo y en rodajas.

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